物件が見つかりやすい
立地が重要な飲食店と違い、デリバリーなので立地は関係なく居抜き物件でも問題ございません。
ローコストでローリスク
圧倒的なローコストで始められ、なおかつ廃業率が低い福祉事業に取り組めます。
未経験の実績多数
長期間にわたり各部門で5名のスタッフがサポートするため、デリバリーや福祉が未経験でも安心です。
- 収益が上がり続ける
法人と高齢者をターゲットにしたデリバリーによって、開業時の売上はもちろん、開業後も安定的に収益を伸ばし続けられます。
- 成長市場の福祉×デリバリー
就労継続支援A型事業で業界一位の収益が出せています。福祉×デリバリーの2つで大きな収益を生み出せます。
- 雇用を創出し続けられる
安定収益なので、障がい者の方にも継続的に仕事を供給できます。また雇用する障がい者の方が増えることで、さらなる給付金も得られます。
富山県滑川市 T様
- 従業員数:
- 33人
- 日平均販売数:
- 791個
- ∟企業向け:
- 749個
- ∟高齢者向け:
- 42個
- 取り組む前に不安だったこと
- 営業の説明で聞いたシミュレーション通りにいくのかどうかが不安でした。
- 利用者の方にどんな仕事をしてもらっているか
- お弁当は、配達と電話受注以外の作業を全てやってもらっています。その他に玉ねぎの皮むきや人参のカットなど野菜加工の下請けもやっています。
- 福祉をしてみて良かったこと
- 資金にゆとりができた事で新規事業に取り組めるようになり、現場に立たなくてもよくなりました。今後は、グループホーム・孤児院・更生施設・老人ホームといった福祉施設を増やしていくことも視野に入れています。
※店舗様により成果は異なります。
神奈川県二宮市 T様
- 従業員数:
- 52人
- 日平均販売数:
- 563個
- ∟企業向け:
- 410個
- ∟高齢者向け:
- 153個
- 取り組む前に不安だったこと
- 特にありません。先行してお弁当事業を行っていたため、GLUGの社員と面識がすでにあり、食事に行くなどの信頼関係ができていました。そこも安心材料ではありました。
- 利用者の方にどんな仕事をしてもらっているか
- 基本的には全部やってもらっています。お弁当の仕込み、盛り付け、配達の一連の流れに加えて、襖・網戸の修繕などもやっており、大きな問題が起きたことはありません。
- 福祉をしてみて良かったこと
- 雇用していて「こんな自分を雇ってくれてありがとう」と手紙を頂ける機会がありました。また周辺に福祉施設が5,6箇所しかなく、サポートを求めている人が多い状態だったので、社会に貢献できていると感じました。
※店舗様により成果は異なります。
岐阜県養老町 F様
- 従業員数:
- 70人
- 日平均販売数:
- 762個
- ∟企業向け:
- 633個
- ∟高齢者向け:
- 129個
- 取り組む前に不安だったこと
- 障がいを持っている人との接し方が不安でしたが、GLUGの担当の方に事前に自身の経験も踏まえてスタッフの前で話してもらいました。理解を深める場を作ってもらったので安心しました。
- 利用者の方にどんな仕事をしてもらっているか
- お弁当の調理・盛り付け、パンの盛り付け、施設の清掃、農業、時期によってはおせち料理の盛り付けといった幅広い業務をやってもらっています。
- 福祉をしてみて良かったこと
- 昨今話題になっているSDGsや働き方改革のように、働いている利用者さんに対してより一層ケアをしていくことで、みんなが安心して働けると感じました。それが人材不足にも貢献できますし、あらゆる面で好循環を生み出せると思っています。
※店舗様により成果は異なります。
お弁当販促
チラシ作成、チラシ配り等営業方法のサポート。
物件取得
サポート
物件開発のご支援、自社物件の診断から手続き。
就労施設
許可申請
事業管轄行政とのやりとりと開業サポート。
オープン
サポート
オープンのサポートから営業戦略まで。
加算獲得
サポート
サービス報酬の加算に必要な基準の整備など申請サポート。
請求代行
サポート
店舗ごとのPLの確認から請求代行サポートまで。
販促
サポート
チラシやリーフレット、webページ作成を行います。
営業
サポート
企業向け弁当や高齢者向け弁当の販売個数を増やすため、担当がサポートします。
各種研修
サポート
A型で働く障がい者の方の事業理解、事業主様の正しい運営のための研修を行います。
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1物件準備
物件確保のサポートをさせていただいた上で、法人設立にあたっての注意点等をご案内いたします。
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2スタッフ採用
お弁当調理を行うスタッフ採用を始めます。採用活動はGLUGがサポートをいたします。
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3宅配弁当開店準備
内装工事や消防署等への営業許可の後、スタッフを雇い入れた上で、開店準備を始めます。
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4宅配弁当販売開始
盛り付け・調理など業務のトレーニングをGLUGの担当スタッフが実施し、お弁当の販売を始めます。
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5A型事業所開業準備
サービス管理責任者採用のサポートや行政に対する各種申請のサポートをいたします。
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6許認可取得・開業
申請が受理次第、GLUGの担当スタッフが研修を実施した上で、A型事業所の許認可を取得・開業となります。
その他にもA型事業所の研修や
早期に黒字化するためのサポート
なども対応させていただきますので、
詳細はお問い合わせください。
お弁当について
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お弁当って本当に売れるのですか?
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はぐくみ弁当Plusは、法人向け宅配弁当企業&高齢者向け宅配弁当に特化したサービスを展開しています。
13年間で業界ナンバーワンに成長した実績の一つに、この新規営業ノウハウがあります。
徹底したエリアマーケティングと商品力を備えた営業で新規受注率はチェーン平均20%です。
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どんな種類のお弁当がありますか?
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ヘルシー弁当や唐揚げ弁当などがあります。1,200種類以上の豊富なメニューを取り揃えており、毎日違うメニューのお弁当を提供しています。
また女性に人気のスーパーフードを使用するなど、そのエリアの需要に応えたメニュー開発を積極的に行っています。
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調理経験がないのですが…
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わかりやすいレシピ、研修がありますので調理経験のない方も安心して取り組めます。
加盟店スタッフの中に包丁を持ったことない方でも調理ができているという例もあります。
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食材や包材は自分で調達しないといけないのですか?
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全て本部から調達できます。
スケールメリットを活かし価格変動が少ないのも安心材料です。
障がい者就労支援事業について
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資格を持っているスタッフは集まりますか?
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推奨する求人媒体への掲載手配や応募者要件のチェックなどを電話やメールでサポートいたします。
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施設を利用してくれる障がい者さんは、どのように集めますか?
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近隣施設への開業・見学案内を進めるほか、利用者募集での求人媒体活用、地域の事業所訪問の研修を行います。
その後は見学や面接対応から各種契約の締結、利用開始までをサポートいたします。
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障がい者さんとうまくやっていけますか?
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定期的に福祉関連の研修を実施するほか、その都度GLUGの担当スタッフがサポートさせていただきます。
また、利用者さんの作業のご提案や人員配置のご相談、書類作成や運営状況のチェックを電話・メールで行うほか、訪問での対面サポートも致します。
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どのようにして収益を上げていくのでしょうか?
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運営に必要な各記録書類、設備・人員配置の提案、加算申請等、事業所運営に必要な基礎は全て研修でお伝えいたします。
その他にも、利用者募集、助成金申請、書類不備の確認、WEB勉強会、法改正とその対策の共有等々、継続的なサポートをしております。
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物件は自分で探すのですか?
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不動産会社への物件探索依頼や各種法令の簡易チェックなど、電話やメールでサポートします。
私どもGLUGは、2009年より宅配弁当事業を開始しましたが、衝撃を受けたのは障がい者向け就労支援施設で弊社のお弁当事業をお取組み頂いた時のことです。
健常者の方が6名、障がい者(利用者)の方が15名いたのですが、どなたが健常者でどなたが利用者か分かりませんでした。
そのくらい利用者の方が正確に、きれいに、そして手際よくお弁当の盛り付けを行っていたのです。
その後、研究を重ね障がい者の方々が一般就労に踏み出すサポートをさせて頂くべく、新たな挑戦として法人&高齢者向けデリバリーの「はぐくみ弁当Plus」をリリースいたしました。
法人と高齢者をターゲットにした就労継続支援A型事業は、現時点では弊社以外にありません。
就労訓練を積んだ利用者の方々が飲食店などのあらゆる業界へと一般就労し、現状のメガトレンドである人財不足を解消することにつながればと考えております。
新規事業をお考えの法人さま、個人さま全ての方々にとって価値の高い事業であると確信しております。
2022年2月
株式会社GLUG 代表取締役 佐藤 洋平
会社名(商号) | 株式会社GLUG |
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所在地 | 本社 〒106-0044 東京都港区東麻布2-16-3 (最寄駅:赤羽橋駅) 神田オフィス 〒101-0032 東京都千代田区岩本町2-1-3 和光ビル4F |
電話番号 | 03-3560-7555 |
TEL | 03-3560-7556 |
代表取締役 | 前田 拓哉・佐藤 洋平 |
設立 | 2009年7月22日 |