サポート内容について

事業の成功はサポートにかかっています

  • 開業準備

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    開業準備の内容

    物件検索、事業計画作成、サービス管理責任者採用
    諸法令基準クリア、申請書類作成、行政との面談

  • 開業後

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    開業後の内容

    事業所資料作成、作業確保、個別支援計画作成
    利用者集め、スタッフ育成、毎日の管理書類、毎月の経理手続き

福祉事業はオープンだけでも専門知識が必要。
かつ、オープン後は福祉だけでなく経営視点でのコンサルティングが
必要になってきます。GLUGは多岐にわたる専門知識とノウハウで、
立ち上げから安定した経営をする為のトータルサポートをいたします。

GLUGのはぐくみ弁当を選ぶ理由

書類作成、許認可取得だけでなく、開業後の人材教育、
運営管理など、安心して事業を継続、黒字化頂けるようにサポートいたします。
弁当事業に関しても10年以上の実績と経験に基づくノウハウを活用して
メニューや盛り付けはもちろん、店舗設計から営業先の開拓まで徹底サポート。

  • 01

    デリバリー事業の実績

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    弊社は、やどかり弁当という法人向けの宅配弁当事業を展開しており、その導入数は47都道府県、807エリア(2021年1月現在)と、企業向け宅配弁当販売数日本トップクラスの実績があります。
    居酒屋、寿司、焼肉、中華、定食、フレンチ、ラーメン、バー、弁当専門店、タイ料理、割烹など、幅広い業種からの多数の加盟実績。

    やどかり弁当の多種多様な実績で培った、ノウハウや効率的なオペレーションをはぐくみ弁当でも活用することで、生産性が高く、収益がどんどん積み上がるA型事業所の運営をサポートいたします。

    弊社は、やどかり弁当という法人向けの宅配弁当事業を展開しており、
    その導入数は807エリア(2021年1月現在)と、企業向け宅配弁当販売数
    日本トップクラスの実績があります。
    居酒屋、寿司、焼肉、中華、定食、フレンチ、ラーメン、バー、弁当専門店、
    タイ料理、割烹など、幅広い業種からの多数の加盟実績があります。

  • 02

    福祉事業の実績

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    北海道 3 青森県 1
    岩手県 3 秋田県 1
    宮城県 3 福島県 1
    群馬県 3 茨城県 1
    埼玉県 3 東京都 1
    神奈川県 3 千葉県 1
    富山県 3 新潟県 1
    石川県 3 岐阜県 1
    静岡県 3 長野県 1
    山梨県 3 愛知県 1
    奈良県 3 京都府 1
    和歌山県 3 三重県 1
    大阪府 3 兵庫県 1
    岡山県 3 広島県 1
    鳥取県 3 高知県 1
    香川県 3

    計76事業所

    ※2021年1月現在、開業予定先を全て含む

    全国で35か所の事業所様にGLUGの就労継続支援A型サポートを導入いただいております。
    弊社のサポートにより行政から就労継続支援A型事業の認可を取得し開業されました。
    「はぐくみ弁当」は開業後も事業所様の正しい運営と黒字化をサポートしております。

  • 03

    デリバリー事業の
    サポート内容

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      開業準備サポート

      目標利益を設定して、目標に応じた個数や人員、設備の設定を行い、同時に求人媒体、内容や金額についてのサポートを行います。

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      座学研修

      スタッフに対して、衛生管理や電話対応、専用の受注システムの使用方法などについての研修を行います。

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      営業研修サポート

      スタッフに実際の周辺企業への営業活動に同行して頂き、営業の流れや手法をSVが指導していきます。

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      調理研修サポート

      調理、盛り付け、仕込みといった作成に必要なスキルを直接サポート・指導します。

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      オープンサポート

      調理から配達までのオペレーションの改善点の指摘、今後の営業エリアや戦略についての打ち合わせなどのサポートをします。

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      収益改善サポート

      オープン後、各店舗の状況に応じて採用支援、オペレーション改善支援、販促支援を行い収益改善の為のサポートをします。

  • 04

    就労支援事業の
    サポートも充実

    ノウハウや知識など、
    すべての面でサポートいたします

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      融資申請サポート

      事業計画策定等、資金調達へのご支援を必要に応じて行います。

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      物件取得手続き

      最適な物件開発のご支援や自社物件の診断から手続きのサポートを行います。

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      就労施設許可申請

      開業エリアの管轄行政とやり取りし、許可を受けた福祉事業所として開業するための申請サポートを行います。

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      オープンサポート

      保健所、飲食店営業許可取得や消防手続きなどのサポートから営業戦略まで現場でSVがサポートさせていただきます。

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      加算獲得サポート

      福祉の支援体制をより充実させ、プラスでサービス費の加算を取るために、必要な基準の整備や申請をサポートいたします。

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      請求代行サポート

      必要に応じて、店舗ごとのPLの確認から具体的な請求代行サポートを実施します。

開業までのスケジュール

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よくあるご質問

お弁当について

お弁当って本当に売れるのですか?

はぐくみ弁当は、法人向け宅配弁当に特化したサービスを展開しています。
12年間で業界ナンバーワンに成長した実績の一つに、この新規営業ノウハウがあります。
徹底したエリアマーケティングと商品力を備えた営業で新規受注率はチェーン平均20%です。

飽きられませんか?

1200種類以上の豊富なメニューは、毎月増え続けています。
そのエリアの需要に応えたメニュー開発を、女性に人気のスーパーフードを使用し、日替わり弁当としてご提供しています。

調理経験がないのですが…

わかりやすいレシピ、研修がありますので調理経験のない方も安心して取り組めます。
加盟店スタッフの中に包丁を持ったことない方でも調理ができているという例もあります。

食材や包材は自分で調達しないといけないのですか?

全て本部から調達できます。
スケールメリットを活かし価格変動が少ないのも安心材料です。

障がい者就労支援事業について

資格を持っているスタッフは集まりますか?

独自の採用ノウハウがあり、採用サポートも行っています。

施設を利用してくれる「利用者」は集まりますか?

利用者数は年々増加傾向にあり、既存施設が足りていないのが現状です。利用者の集客ノウハウやサポート体制も整っています。

利用者さん達とうまくやっていけますか?

実際に見学をしていただくことで実感していただけます。戦力になる堅実な人材です。

資金調達はどうすればいいのですか?

資金調達のサポートもしておりますのでお気軽にご相談ください。

物件は自分で探すのですか?

物件を探す専門のスタッフがおります。サポートしますのでご安心してください。